Yolanda González Delgado

Llevo más de 15 años trabajando de cara al público en el mundo de la hostelería, pasando por restaurantes, cafeterías, creperías y diferentes espacios donde he aprendido que cada detalle cuenta. Toda esa experiencia me ha ayudado a desarrollar algo que considero fundamental en este oficio: la cercanía con las personas y la capacidad de hacer que cada cliente se sienta cómodo, bien atendido y como en casa.

De mi trabajo me gusta que siempre hay algo nuevo que aprender, seguir creciendo dentro del oficio, aprender de mis compañeros y compartir el día a día con un equipo del que recibo mucho. Disfruto especialmente trabajando en sala, porque me encanta el trato con la gente y formar parte de esos momentos que los clientes vienen a disfrutar alrededor de una buena mesa.

Aporto compañerismo y una actitud positiva dentro del equipo. Para mí es muy importante trabajar en un buen ambiente, ayudarnos entre todos y transmitir esa energía a quienes nos visitan.

Me siento agradecida de seguir encontrando oportunidades en un sector donde las mujeres con experiencia todavía tenemos mucho que aportar. Pienso que los años de trabajo no solo dan experiencia, sino también una manera especial de entender al cliente.